圖為盆景辣椒。 田雯 攝圖為紫黑色辣椒。 田雯 攝
  中新網南京11月12日電 (田雯)你想過在家裡放個花盆就能種出酸甜的番茄和新鮮的辣椒嗎?江蘇省農科院研發的無土壤盆景蔬菜讓這成為了現實。“花盆裡放的不是土壤,是專用的基質,不用怎麼打理,就能結出果實。比如炒菜的時候,就可以摘幾個辣椒放進去,摘掉了還會繼續長。”12日,研發盆景蔬菜的專家介紹說,這些蔬菜不但可種植時間長,而且產量還很大。
  一串串各色的番茄,一根根五彩繽紛的辣椒,記者在江蘇省農科院的實驗大棚里看到,這裡的蔬菜不像傳統的蔬菜生長在土地里,而是種在花盆裡,就像一個盆景,工作人員介紹,種植這些蔬菜用的也不是普通土壤,而是一種特殊的基質,比土壤輕,而且好打理,方便家庭種植。
  這些漂亮的盆景蔬菜還有著好聽的名字,番茄根據不同的品種和顏色,分別叫金陵美玉、秀玉、墨玉等。江蘇省農科院設施蔬菜產業技術體系首席專家王述彬表示,這些小番茄不但看著好看,同時能直接食用,種植起來也不麻煩,一般一兩個月就可以收穫,一盆能產二三十斤番茄。
  王述彬介紹說:“花盆裡填滿專用的基質,然後把小苗子栽進去,比如這個品種是美玉,最好留三個根枝,放在家裡,等枝條長起來就行了,每根枝條上都會結出紅紅的小番茄,又可以觀賞,又可以吃。“他建議三四月份買回去,到六七月份就可以開花結果,平時只需要修剪下分叉的枝條即可,不用怎麼打理。
  除了番茄,辣椒也是盆景蔬菜的主要品種。江蘇省農科院培育的辣椒除了傳統的紅椒、青椒外,還有很多各種顏色的辣椒,黃的、白的、紫的,簇擁著種在花盆中,就仿佛一盆盛開的鮮花。據瞭解,這樣的盆景辣椒的特色是可以一直生長,摘掉了辣椒馬上就能繼續開花結果,在家擺上一盆,吃辣椒就不用發愁了。
  江蘇省農科院六合基地主任李國峰表示,盆景蔬菜目前正處於市場推廣的初期,尚未形成產業化,“因為我們的目的是搞研究,至於後面往市場走,還需要相關的企業來配合,我想應該在一兩年之內,這個東西市民就應該能夠看到。“
  據悉,江蘇省農科院研製的秸稈再利用、零排放規模化畜牧養殖等項目也同時在進行市場推廣,有望促進目前長江中下游地區綠色循環農業的發展。(完)  (原標題:家裡種菜自產自銷 無土壤盆景蔬菜奪眼球(圖))
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